Hello, hellooo ! Je vous emmène voir un des spectacles pour lesquels les voyageurs s’y rendent plus particulièrement ! Chocolat chaud, grosses fourrures… destination la Laponie en Finlande ! 

L’hôtesse déclare : « Mesdames et Messieurs, bonjour ! Notre avion va atterrir et se poser à l’aéroport de Kittilä. La température est de -3 degrés, prévoyez vos vêtements chauds, n’oubliez rien sur vos sièges ? et surtout toute l’équipage de Scandinavian Airlines, vous souhaite un agréable séjour ! »

• Le pays :

Nous allons nous situer en Laponie Finlandaise, cette province très peu peuplée borde également la Suède, la Russie, la Norvège et la mer Baltique ! Nécessaire donc de préciser dans quel partie notre voyage se fait !

Sa capitale se nomme Rovaniemi, c’est par celle-ci que l’accès est donné à la région, à la ville la plus proche. 

Les « Samis », peuple indigène naît sur cette terre, se trouvent dans l’extrême nord du coin. 

• Ses activités, ses plats emblématiques :

Et c’est là où nous allons commencer notre promenade en visitant des lieux et en allant voir des phénomènes où il est impossible de les retrouver ailleurs qu’ici ! 

~ Les aurores boréales         

200 fois par an ce spectacle de la nature peut être vu dans le ciel à partir de minuit. Traditionnellement, nous prendrons le chemin avec des chiens de traîneau ? 

Les aurores boréales, se forment lorsque des atomes et des molécules dans l’atmosphère entrent en collision avec des électrons porteurs de charges électriques. Autrement dit, le froid et ces éléments présents donc dans l’atmosphère, dégage cette couche de lumière souvent d’un vert brillant et lumineux avec des reflets jaunes.

~ la pêche sous glace 

Généralement vous n’avez pas l’âme d’un grand pêcheur, mais l’envie de vous y mettre ne vous fera pas reculer lorsque vous découvrirez la façon dont ce fait cette pratique. 

Armés de pioche, à vous de creuser un trou, vous préparer votre petit confort et tenter de pêcher les poissons que regorge les eaux de la Finlande !

~ Balade en raquettes       

Enfilez vos raquettes pour que vos déplacements dans ses couches de neiges épaisses soient plus faciles, ce serait un peu contraignant d’enfoncer vos pieds sous parfois 20 centimètres de neige !

Vous perdrez votre regard dans la multitude de sapins abrités sous des couvertures polaires incroyables !

~ Course de rennes 

Symboles de ceux qui conduisent le Père Noël dans nos cheminées, c’est une pratique courante là-bas ! Des compétitions y sont organisées pour élire le meilleur renne qu’il soit ! 

Un beau spectacle à admirer également !

Qui dit pays de grand froids, dit « plats chauds », découvrons...

~ Poronkaristys ou sauté de rennes 

Souvent cuisiné comme un ragoût ou simplement cuit dans du beurre et accompagné de légumes et de polenta ou de purée.

~ Mûres arctiques 

Ces belles baies d’un orange pastel sont cueillis les nuits d’été et sont conservées toute l’année spécialement pour ces périodes plus fraîches.

~ Les Jouluttortu 

C’est dans les périodes festives de Noël plus précisément, que sont faites ces douceurs à base de pâtes feuilletées et de confiture de pruneau ! 

~ Le Glögi

Je dirais que pour les adeptes et habitués aux boissons alcoolisées ce vin chaud aux épices est fait pour vous, bien sûr avec modération !

~ Le chocolat Fazer Blue

Si vous êtes le contraire de nos experts du Glögi une petite douceur bien chaude qu’est le chocolat chaud finlandais par excellence est faite pour vous ! 

Vous l’aurez vu de vous même c’est un pays fraîchement incroyable, à en couper le souffle !

J’espère que cette étape vous aura plu sous le manteau de neige qu’offre la Laponie… ❄️ 

Gardez près de vous vos bagages, prêt à embarquer vers notre prochaine destination ! 

[Chiick]