Salut tout le monde, aujourd'hui on se retrouve pour la recette d'un bon clafoutis aux pommes des familles ! Pour cela il vous suffit de suivre cette petite recette ci-dessous :
Réalisation :
Difficulté : facile
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 45 minutes
Temps Total : 1 heure
Ingrédients ( pour 6 personnes )
- 2 œufs
- 1 sachet de sucre vanillé
- 100 g de sucre en poudre
- 150 g de farine
- 25 cl de crème liquide
- 1/4 litre de lait
- 1 pincée de selDes pommes (ou poires, cerises, abricots...) selon votre goût
- Beurre pour le moule
Préparation :
- 1 Préchauffer votre four à 180°C (thermostat 6).
- 2 Dans un saladier, mélanger le sucre, les œufs et le sucre vanillé jusqu'à ce que la préparation blanchisse.
- 3 Ajouter la farine, le sel, la crème liquide et le lait. Bien mélanger pour obtenir une pâte bien homogène.
- 4 Beurrer un plat allant au four, disposer vos fruits dedans et verser la préparation dessus.
- Pour finir, mettre au four 45 minutes. Vérifier que le clafoutis est cuit en piquant un couteau dedans, si la lame ressort sèche c'est qu'il est cuit.
Il ne vous reste plus qu'a savourer !
VII